北方人这样做猪皮冻
我做的猪皮冻,加了猪头肉,简单又好吃,刚出锅的馒头和猪皮冻很配哦
-
步骤1/18
点击查看大图
猪皮冻,猪皮当然是必不可少的
-
步骤2/18
点击查看大图
还有500克猪头肉
-
步骤3/18
点击查看大图
把猪皮切成条,大小随意哦
-
步骤4/18
点击查看大图
切好的猪皮,备用
-
步骤5/18
点击查看大图
把猪头肉切成小块备用
-
步骤6/18
点击查看大图
切好的猪皮和猪头肉
-
步骤7/18
点击查看大图
锅里加水倒入猪皮
-
步骤8/18
点击查看大图
把猪皮全部倒入锅里
-
步骤9/18
点击查看大图
再加上猪头肉
-
步骤10/18
点击查看大图
加入葱、姜、八角、桂皮、盐
-
步骤11/18
点击查看大图
加入料酒、耗油、酱油
-
步骤12/18
点击查看大图
煮开以后会有白沫,用勺子把白沫撇出来
-
步骤13/18
点击查看大图
这样就差不多煮好了
-
步骤14/18
点击查看大图
倒入盆子里放入阴凉的屋子里,静等几个小时
-
步骤15/18
点击查看大图
切出一大块,
-
步骤16/18
点击查看大图
上面还有猪头肉呢,真好吃,切成块
-
步骤17/18
点击查看大图
把切好的猪皮冻放入盘子里
-
最后一步
点击查看大图
放入蒜泥,准备吃饭啦
猪皮煮的越久,猪皮冻越好吃,盐和调味品可以根据口味随意添加的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
猪皮冻的相关分类
猪皮冻的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9202154人看过 -
自制皮冻(肉皮冻,猪皮冻)
364550人看过 -
猪皮冻
689765人看过 -
猪皮冻的做法(分享)
741149人看过 -
鱼香肉丝
6466469人看过 -
清炖羊肉汤
4085013人看过 -
猪皮冻(皮冻)
50674人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个平菇做法❗️❗️
152099人看过 -
#2018年我学会的一道菜#水晶猪皮冻
263890人看过 -
清炖羊肉汤
4504284人看过 -
超美味的油焖大虾
21929914人看过 -
Q滑弹牙的牛肉丸子自己做
799453人看过