豆皮金针菇
儿子很喜欢吃金针菇,也喜欢吃炒豆皮。我琢磨怎么把它俩炒在一起看了一下抖音,可是都是小米辣炒,要么就是番茄酱,我怕孩子不喜欢。我今天就用我平时做秋葵的方法做了一道豆皮卷金针菇超级好吃。可以看我后面的小贴。
-
步骤1/4
点击查看大图
豆皮切小块,金针菇去根,洗干净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
把豆皮裹好金针菇,用牙签串好。(我忘记拍自己的照片了,用别人的图,牙签最好竖着插,比较安全)。然后锅中烧水,等水开后把金针菇和豆皮放进去,煮1分钟捞出备用。把水控干。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放油,油70度左右放葱末,蒜末(要多一些)炒香后放剁椒翻炒,然后放耗油一小勺,生抽两小勺,继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
等香味儿迷人后放入煮好的豆皮卷,用筷子放均匀。再加入小半碗白开水,盖锅盖中火3-5分钟左右打开盖子,把调好的淀粉水撒入即可出锅。用筷子一个个夹到盘子里,把汤汁浇到菜上。特别美味。
超级好吃,儿子吃了一盘子。天气比较干不要吃辣的,剁椒用油炒后,有着辣椒的香味,还不辣。特别好吃。我没放盐,因为剁椒和耗油都是提味儿的,味道足够了。特别赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
豆皮金针菇的其他做法
-
#外婆乡炒出火锅香#金针菇豆皮麻辣煲
-
#放假请来我的家乡吃#云南/金针菇豆皮卷
-
素菜~凉拌菠菜豆皮金针菇#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
-
糖醋金针菇豆皮卷
-
爽口金针菇拌油豆皮|夏天就要吃点爽口的!
-
#夏日撩人滋味#营养又下饭的~香煎豆皮金针菇卷
豆皮金针菇的相关分类
豆皮金针菇的相关推荐
-
凉拌白菜
4284925人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5440344人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16657615人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7627182人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11672742人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6150325人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肥牛金针菇卷
237026人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5003175人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4515760人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10508710人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6179103人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5469038人看过