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红烧罗非鱼

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归家小厨

红烧罗非鱼----家常做法，简单不失味美！“罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，红烧还是清烹，味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
罗非鱼 1条
、
葱 10克
、
姜 10克
、
蒜 2瓣
、
香菜 2根
、
油 10克
、
花椒粒 15粒
、
盐 15克
、
料酒 15ml
、
蚝油 8ml
、
生抽 8ml
、
酱油 6ml
、
米醋 6ml
、
淀粉 6克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-12-29

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