曲奇饼干
曲奇饼干应该是很多人烘焙路上的第一步吧，因为学医好久不玩烘焙，突然打开豆果，发现自己多了很多新粉丝。拿出冰箱里仅存的食材，回归本心，做一个最简单的曲奇饼干吧，不知道还有多少老朋友记得我呢
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油软化至室温，同时加入奶油奶酪，没有奶酪的可以用黄油代替
-
步骤2/10
点击查看大图
用打蛋器打法至蓬松羽毛状，颜色变浅
-
步骤3/10
点击查看大图
加入砂糖
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌均匀，如果用电动打蛋器的话要小心砂糖飞溅哦～
-
步骤5/10
点击查看大图
少量多次加入牛奶，一定要少量多次！不然是无法让黄油和牛奶完全融合的
-
步骤6/10
点击查看大图
加入低筋面粉
-
步骤7/10
点击查看大图
用刮刀拌匀成光滑的面糊，没有刮刀或者嫌麻烦的直接带上手套用手抓
-
步骤8/10
点击查看大图
将少量面糊装入裱花袋，建议套两个裱花袋，因为不是很好挤
-
步骤9/10
点击查看大图
挤出喜欢的形状（画圈圈就好啦）
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱，170度15分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-30
曲奇饼干的相关分类
曲奇饼干的相关推荐
-
凉拌鱼皮
5797人看过 -
饸烙面
281731人看过 -
肥肠面---让你口水横流
745130人看过 -
红烧甲鱼
308460人看过 -
砂锅鱼头
140189人看过 -
鱼豆腐
34413人看过 -
甲鱼煲
29067人看过 -
自做金桔柠檬茶，不只能止咳化痰，还是面包好伴侣
92988人看过 -
蛋清炖鲜奶
82277人看过 -
凉拌鱼皮
375030人看过 -
曲奇饼干～～酥的掉渣
689219人看过 -
蛋白舒芙蕾
2769854人看过
