自制大盘鸡面条
-
步骤1/9
点击查看大图
将脆皮肠、洋葱、土豆、红椒、青椒滚刀切好备孕
-
步骤2/9
点击查看大图
把鸡边腿分尸后倒入淀粉搓洗(淀粉可去除杂质和血水,抄过的鸡肉肉质会变差)
-
步骤3/9
点击查看大图
把鸡皮和鸡油切下来扔进锅里炒出油
-
步骤4/9
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱和火锅底料翻炒两铲子扔花椒粒进去
-
步骤5/9
点击查看大图
把鸡肉扔进去炒,倒入酱油、料酒、五香粉或十三香粉炒10分钟左右
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入那一盘切好的菜炒5分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
加入满满一大锅热水煮15分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
不够盐就加一点点,可以稍微放几粒鸡精,放入面条搅拌着煮,不然容易粘锅
-
最后一步
点击查看大图
打出装盘放小葱香菜,趁热吃,不然一会汤汁就会被面条吸收了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
自制大盘鸡面条的其他做法
自制大盘鸡面条的相关分类
自制大盘鸡面条的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11872199人看过 -
香肠土豆焖饭
2897231人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16690107人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1872427人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3299310人看过 -
蚂蚁上树
5939570人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#冬天就喝热乎乎的~米浆骨头汤,滋补又营养
186413人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#好吃不会腻的河南美食-菜莽
150489人看过 -
豆腐这样做太费米饭了!巨巨巨香的肉沫豆腐
367834人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3619391人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5513240人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
728203人看过