手打虾丸
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有很多时间没更新美食了,今天特别想吃火锅,就想起自己做起新鲜虾丸和墨鱼丸!比外面卖的实在很多!冬天适合打火锅和煎!特好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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今天去市场买了二斤虾回来做虾丸,今晚打火锅!
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步骤2/4
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买回来虾一定放急冻半小时才拿出来剥虾壳,这样就容易点!
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步骤3/4
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先把大部分虾和肥肉放进搅拌机会打碎,每个人口感不一样,有些人喜欢有口感!各人喜欢!打过程中放一点盐和胡椒,生粉等!在打过程放一点水就比较容易没把机弄坏!
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最后一步
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有些图片忘了拍,主要自己做有点麻烦,但是实在好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-02
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