朋友聚会易做的海鲜大餐
#美食说出“新年好”#
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步骤1/5
清蒸牡蛎、河蟹、扇贝，搭配三和油（醋、酱油、香油、蒜末）
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步骤2/5
蒜蓉粉丝龙虾：龙虾放尿，劈成两半；粉丝经水泡软后摆在盘底，放上龙虾，抹上蒜末，放入蒸锅；蒸熟后淋入蒸鱼豉油。
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步骤3/5
红烧黄花鱼：把鱼煎至两面金黄，放入葱姜蒜酱油醋盐白酒等进行炖煮。
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步骤4/5
辣炒花蛤：热油放入蒜蓉辣酱、辣椒、郫县豆瓣酱，放入花蛤，进行翻炒，放入食盐，花蛤开口即熟。
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最后一步
素炒茄子：茄子、辣椒、香菜切丁，放入酱油、食盐翻炒，出锅前放入蒜末翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-02
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