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森歌集成灶好吃到上头的葱爆羊肉，简单易操作，快来get

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食材清单加入采购清单

羊后腿肉适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

生粉适量

、

洋葱适量

、

大葱适量

、

青椒适量

、

胡椒粉适量

、

白糖适量

、

孜然粉适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将羊后腿肉清洗干净，切成2mm的肉片。
步骤2/6 点击查看大图
在羊肉中放入料酒、生抽、生粉，抓匀腌制。
步骤3/6 点击查看大图
洋葱切成片，大葱切成段，青椒切片，备用。
步骤4/6 点击查看大图
打开森歌集成灶，下入羊肉大火快速爆炒至羊肉变色。
步骤5/6 点击查看大图
然后下入洋葱、大葱和花椒继续煸炒。
最后一步点击查看大图
加入料酒、生抽、胡椒粉、白糖、孜然粉，最后在锅的边上淋上一圈醋，放入青椒炒一下即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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