红豆糯米饼
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步骤1/10
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红豆清水洗净浸泡一夜,上锅蒸熟,手轻轻一捏能捏碎就行了
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步骤2/10
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喜欢更碎一点就放破壁机里破壁一下
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步骤3/10
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大碗里放糯米粉
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步骤4/10
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加红豆,糖拌均匀
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步骤5/10
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加温水和成软硬适中的糯米团
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步骤6/10
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手上抹油,糯米团做成小饼放蒸笼里
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步骤7/10
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上锅,水开后蒸10分钟就行了
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步骤8/10
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喜欢更香的就小火煎一下,两面金黄就可以了
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步骤9/10
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很香很好吃
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最后一步
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糯糯的,有红豆的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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