小姨妈豆沙酥角
看看蛋挞批的变身，哈哈哈哈哈哈哈
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步骤1/13
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蛋挞皮取出解冻
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步骤2/13
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趁冷剥离锡纸托盘
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步骤3/13
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十分钟左右，蛋挞皮开始软化，就可以包馅料了……小朋友喜欢豆沙陷料，某宝买的低糖版本，也可以根据自己喜好填入爱的馅料
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步骤4/13
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对折即可，内馅不太满，否则烤的时候容易爆浆
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步骤5/13
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将边缘轻轻压紧，类似饺子形状
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步骤6/13
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空气炸锅底部铺锡纸，放入豆沙酥角。200度十分钟
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步骤7/13
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已经初步成型和起酥了
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步骤8/13
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蛋黄和蛋清分离，只需要用到蛋黄
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步骤9/13
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将蛋黄液（无需调味）涂满表面
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步骤10/13
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洒下芝麻
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步骤11/13
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继续200度，五分钟
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步骤12/13
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香气扑鼻的豆沙酥角出炉了！！！
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最后一步
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又香又酥，入口即化
每个锅的脾气不一样，多实验几次就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-03
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