山楂糖
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步骤1/7
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山楂去核
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步骤2/7
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放入沸水中煮两分钟，捞起放凉，用搅拌机打成糊状
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步骤3/7
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炒糯米粉，小火炒，炒至微黄，就可以了
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步骤4/7
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打成糊状的山楂过筛
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步骤5/7
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加入120克白砂糖用小火熬，边熬边搅拌，直到非常浓稠，就可以了
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步骤6/7
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把吉利丁粉，炒好放凉的熟糯米粉，山楂一起搅拌均匀，放入磨具中，按压成型
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最后一步
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做好的山楂糖放入烘干机烘两小时，就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-04
山楂糖的其他做法
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