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麻辣鸡丝的做法

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麻辣鸡丝

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买了块鸡胸本来想炸鸡柳被我爹切成鸡丝了，想来想去就做个麻辣鸡丝77吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

盐 3克

、

生抽 10克

、

清水 15克

、

老干妈 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡丝焯水捞出过油
步骤2/5 点击查看大图
油烧热煸炒至鸡丝微焦变硬，这个样子就成了
步骤3/5 点击查看大图
老干妈两勺，糖一勺，生抽一勺，一小半碗水，盐可以随意，我用了一块鸡胸，老干妈里有盐，所以没有再加盐
步骤4/5 点击查看大图
放进鸡丝里，㸆干水就行了
最后一步点击查看大图
有点少哈，味道不错的，简单又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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