虾仁西兰花
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步骤1/6
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西兰花掰成小朵，用盐水浸泡后洗干净。
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步骤2/6
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买了活虾，自己回来去头和壳，开边去沙线，洗干净。
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步骤3/6
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锅中烧热水，加点油，将西兰花焯水2分钟捞出。
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步骤4/6
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继续锅中加点料酒，虾仁焯水2分钟，捞出。
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步骤5/6
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留了一半西兰花和一半虾仁，做备餐，放入冰箱，下次做蟹味菇西兰花，虾仁炒蛋。
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最后一步
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热油，倒入西兰花和虾仁翻炒，加入半勺蚝油，一点盐，起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-04
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