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来自烧烤档的美食｜蒜香烤茄子

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薯条沾腐乳

喜欢吃烧烤，每次必点的烤茄子，寒冷的冬季不用出门了，自己在家就可以做，❣️普普通通的食材，简简单单的工艺，所有成本不到五元钱，来杯饮料，吃得好舒服
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
紫茄 1个
、
黄灯笼辣椒酱 2勺
、
大蒜 1个
、
小米辣 2条
、
蚝油 2勺
、
花生油 2勺
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

不能吃辣的可以用彩椒代替小米辣和黄灯笼辣椒酱，搭配上其他配料，烤出来依然好看又好吃（我家小朋友就是烤的菜椒版）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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