酱油炒饭
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步骤1/7
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青椒，胡萝卜，洗净切丁，火腿肠切丁，打两个笨鸡蛋，小葱切碎备用！
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步骤2/7
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前一天剩的米饭，加入适量食用油，生抽，老抽少许，搅拌均匀，这时米饭基本已经一粒粒散开了。
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步骤3/7
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起锅烧油，倒打散的鸡蛋，炒熟盛出来。
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步骤4/7
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再次起锅烧油，先下小葱炒香，下入青椒、胡萝卜、火腿丁翻炒。
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步骤5/7
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蔬菜炒熟，下入炒好的鸡蛋一起翻炒几下。
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步骤6/7
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最后下入搅拌好的米饭，然后放入适量盐，鸡精，蚝油，翻炒均匀，让菜和米饭跟调味品混合均匀。翻炒几分钟即可。
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最后一步
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盛饭吃饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-05
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