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冰糖雪梨的做法

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冰糖雪梨

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家里人咳嗽一直不好，听说冰糖雪梨可以止咳化痰，所以就做啦～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

雪梨大的一个小的两个

、

老冰糖一大把

、

银耳一朵

、

红枣 12颗

、

枸杞 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将银耳和红枣用水泡开
步骤2/5 点击查看大图
雪梨削皮切块，银耳撕碎备用
步骤3/5 点击查看大图
冰糖一把
步骤4/5 点击查看大图
锅中加水大火烧开，然后加入准备好的银耳、红枣、雪梨、冰糖。大火烧开转文火慢炖一小时。
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出锅之前放一点枸杞，增色增味。熬好之后盖上锅盖闷10分钟口感更佳。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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