不可错过独家年糕青椒鸡
今天同事送了自家里做的干豆豉,思索怎么好好享用。想起家里刚囤的年糕,不如试试二合一。 但肉食动物的菜肴怎能没有肉,于是有了这道突发奇想的神奇菜肴。味道也是超出我想象力。 喜欢不同口味的你一定要试一试。
-
步骤1/9
点击查看大图
处理食材:鸡腿切成合适大小,青椒、小葱切段。年糕切小方块,水中少许食盐煮熟,捞出放入凉水中,避免结块。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡肉中加入腌料的全部材料,抓揉均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅冷油,下鸡块煸出水份后捞出。
-
步骤4/9
点击查看大图
烧新油,再次下鸡块煸炒至变色。
-
步骤5/9
点击查看大图
放花椒、冰糖、小葱、干豆豉翻炒均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入酱油翻炒均匀上色,在放米酒烹出香味。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入青椒翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入年糕块翻炒,加入食盐。
-
最后一步
点击查看大图
起锅前加鸡精。
经常看我菜谱的小伙伴都应该知道,1大勺、1勺、1小勺的区别^o^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
年糕青椒鸡的相关分类
年糕青椒鸡的相关推荐
-
0⃣️难度~免揉面醒面,一次成功蔓越莓司康爆好吃
13724人看过 -
浓香肉末豆腐
236593人看过 -
经典家常菜—酱爆洋白菜
3187478人看过 -
#放假请来我的家乡吃#凉粉
120936人看过 -
魔芋烧鸭
17702人看过 -
黄米凉糕
451108人看过 -
老广的街头味道:广式牛腩牛杂煲
182729人看过 -
怎样做好吃的滤米饭
46304人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5478086人看过 -
#肉食者联盟#农家一碗香|干香咸辣
3254604人看过 -
#素食主义#菠菜炒平菇
114303人看过 -
排骨土豆炖豆角
10371314人看过