水煮肉片
爱美食怕上火,家中常备珍爱果宝,远离口腔溃疡。
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步骤1/11
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里脊肉切薄片,盐 胡椒粉 料酒 生抽 蛋清 淀粉抓匀
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步骤2/11
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再加香油拌匀
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步骤3/11
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炒香葱姜蒜 豆瓣酱
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步骤4/11
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加生抽蚝油
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步骤5/11
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加水,加盐鸡精老抽。
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步骤6/11
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下豆芽圆白菜略煮断生
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步骤7/11
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捞起装盘
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步骤8/11
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下肉片小火滑熟后,倒在豆芽园白菜上。
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步骤9/11
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洒上葱蒜沫 辣椒面 花椒
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步骤10/11
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浇上滚烫的热油
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最后一步
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开吃
可根据自己喜好更换垫底的青菜,比如豆皮金针菇,生菜,油麦菜,等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
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