新年好运菜：玉兔献福
过新年讲究的是吉祥喜庆,年夜饭的菜名也都离不开吉祥寓意。新年开运菜,让你欢欢喜喜过大年,吃出吉兆好彩头！今天给大家分享一款"玉兔献福"！
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步骤1/11
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首先准备材料。 肉馅中加入淀粉、生抽、半勺芝麻香油往一个方向搅拌上劲。
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步骤2/11
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把韭菜，放开水中焯熟，捞起沥干水分。
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步骤3/11
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两张馄饨皮交叉如图叠起来
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步骤4/11
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中间放一点肉馅
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步骤5/11
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用焯水的韭菜把馄饨绑起来
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步骤6/11
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做成福袋。
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步骤7/11
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4蒸熟
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步骤8/11
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9、鹌鹑蛋煮熟浸冷水,剥壳,切下一小块,切去一个三角切成耳朵,鹌鹑蛋翻过来,靠前切一条缝,捏开,耳朵塞进去,胡萝卜点缀眼睛;
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步骤9/11
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摆盘。
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步骤10/11
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玉兔献福！
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最后一步
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过年做上这一道菜是不是很有寓意和兆头？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-06
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