鱼丸鲜汤煲
不加调料的冬日暖汤,美味鲜香
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步骤1/6
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鲜活花哈清水冲洗3遍
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步骤2/6
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所有食材清洗干净,鲜逢火锅合家欢半盒、豆腐、莲藕、西葫芦、小杏鲍菇切片焯水煮熟,鹌鹑蛋煮熟去壳备用。
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步骤3/6
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先做汤底,花哈加水和姜片大火烧开
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步骤4/6
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煮5分钟,撇去浮沫捞出花哈,去壳取肉
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步骤5/6
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食材除西葫芦以外全部放入砂锅中,倒入花哈煮的鲜汤底煮10-15分钟,最后加入西葫芦和花哈肉再煮3分钟。
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最后一步
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美味的鱼丸鲜汤煲出锅
汤底不需要添加任何调料
合家欢合70%鱼肉含量的鲜美鱼丸,脆脆弹弹的口感特别棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-07
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