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白菜豆腐炖粉条的做法

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白菜豆腐炖粉条

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大白菜

、

豆腐

、

五花肉

、

粉条

、

油

、

盐

、

料酒

、

蒜苗或者葱段

、

葱姜

、

甜面酱

、

猪油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
起锅烧油
步骤2/10 点击查看大图
把豆腐切成一厘米的方块，油热后下锅煎一煎
步骤3/10 点击查看大图
煎至两面金黄捞出备用
步骤4/10 点击查看大图
锅中留底油放入五花肉
步骤5/10 点击查看大图
五花肉炒至金黄加葱姜（根据个人口味也可加入干辣椒段）加甜面酱（我加的自己家做的大酱）
步骤6/10 点击查看大图
加水烧开
步骤7/10 点击查看大图
放入白菜，料酒
步骤8/10 点击查看大图
白菜炖好后依次放入豆腐，粉条（粉条提前泡好），盐
步骤9/10 点击查看大图
加猪油，没有的可以不加
最后一步点击查看大图
最后撒上蒜苗或者葱段，就可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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