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上班族专宠香菇肉圆子的做法

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上班族专宠香菇肉圆子

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简单实用易得

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香菇数朵

、

肉末 300克

、

白菜梗数张

、

姜末少许

、

胡椒末少许

、

生抽适量

、

蚝油 1勺

、

麻油 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
瘦肉入料理机加泡发的香菇打碎
步骤2/5 点击查看大图
白菜梗切碎加少许盐挤去水份
步骤3/5 点击查看大图
所有材料混合调味可酌情加少许细盐搅拌摔打上劲揉成肉丸
步骤4/5 点击查看大图
上锅蒸熟即可
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作为便当菜可多做一些冻在冰箱用于蔬菜汤或者红烧、切片煎食均可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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