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金钱黄瓜

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黄瓜水份较大，所以做凉菜为了入味通常切薄片。有个问题就是切薄片去水后会比较比较容易粘在一起，所以这道金钱黄瓜真的是再好不过的做法，又美又易于入味，还不会有粘连的烦恼。一起做起来吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黄瓜 600克
、
盐 1茶匙
、
小红椒 1个
、
香醋 1汤匙
、
糖 1/2茶匙
、
植物油 2汤匙
、
花椒 1小把
、
小茴香 1小把
、
大料 2颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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