酥脆可口的香煎小黄花鱼
无论是下酒菜，还是小零食，这么做准没错，大家一起来做做看哇^O^ 而且这个鱼是去腮、去鳞、去内脏的哟！清理上更简便了
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步骤1/7
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准备所有食材：黄花鱼、盐、姜、蒜、花椒、料酒、面粉、淀粉。上面我也写了，注意有个图片，大家好看哟
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步骤2/7
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清洗黄花鱼，内部有鱼籽我没要，给清理了，话说，去过鳞的啥的清理起来真方便，节约了不少时间
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步骤3/7
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加入盐、姜、蒜、花椒、料酒，腌10分钟。
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步骤4/7
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把面粉和淀粉拌匀，裹在黄花鱼表面，下锅煎至两面金黄。
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步骤5/7
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捞出控油装盘
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步骤6/7
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开吃了
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最后一步
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肉质也太好了吧
注意防止被油烫伤哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-08
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