简单营养的豆腐皮包菇
最近食素,饮食清淡了许多。豆腐皮包金针菇,六月鲜轻盐酱油,热油一浇,一盘有颜值又营养的菜就可上桌了。跟我试一下吧。
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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金针菇去根部洗干净,撕成小把。
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步骤3/12
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锅内倒水烧开,放入豆皮焯一下,捞出备用。
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步骤4/12
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水烧开,放入金针菇煮1分钟左右,捞出沥干水份备用。
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步骤5/12
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豆腐皮把金针菇卷起来。
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步骤6/12
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全部卷好,摆在盘上。
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步骤7/12
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蒜切碎米,小米辣切圈。
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步骤8/12
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辣椒和蒜放在金针菇上。
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步骤9/12
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轻盐牡蛎酱油倒在盘中。
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步骤10/12
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锅内倒油,烧热后浇在蒜米上。
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步骤11/12
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健康又营养,有颜值又美味。
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最后一步
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成品图。
不要煮太久,大约1分钟左右。煮久了太老,口感不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
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