鲜味豆腐蒸蛋
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步骤1/11
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四个鸡蛋放一点十三香盐
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步骤2/11
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搅拌均匀
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步骤3/11
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加鸡蛋量三分之一的水搅匀
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步骤4/11
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一块内酯豆腐切小块
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步骤5/11
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平铺到深盘里
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步骤6/11
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搅好的蛋液倒盘子里
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步骤7/11
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虾仁片成两半,海参切小块
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步骤8/11
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均匀的放到盘子里
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步骤9/11
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上面扣个盘子,冷水上锅,小火蒸20分钟左右,用的锅受热不一样,时间可能短或者长,蒸15分钟可以打开看看,蛋液都凝固就熟了
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步骤10/11
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出锅淋薄盐生抽,有香葱的话切点洒上
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最后一步
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开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-10
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