家常酱牛肉
喜欢吃肉又不想长肉那就酱牛肉~
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步骤1/8
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牛腱子凉水浸泡两小时泡出血水洗净备用
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步骤2/8
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凉水下锅烧开边打走浮沫儿 边加开水直至水色清亮
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步骤3/8
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这些~~~
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步骤4/8
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还有这些~~~~
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步骤5/8
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依次加入各种调料 盐最后放 开水没过牛肉 盖锅大火烧开转至小火慢炖两小时
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步骤6/8
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过程中翻牛肉两次 两小时后加盐再慢炖半小时后关火 牛肉继续浸泡五小时
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步骤7/8
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好啦 捞出放入保鲜袋至冰箱
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最后一步
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开饭啦 ~来一盘上好的牛腱子 顿时胃口大开 有点儿着急 这肉切的太豪横~
简单的调料更能体现牛肉自然香气 ~小火慢炖用心烹制~~享受美食 愉悦身心~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-10
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