云朵吐司
上面像云朵一样，所以叫云朵吐司吧
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步骤1/6
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鸡蛋，蛋白蛋黄分开，蛋白里加上白糖，和柠檬汁5滴，
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步骤2/6
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用打蛋器把蛋白液打发。
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步骤3/6
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把芝士片摆到吐司片上，然后上面均匀的抹上打发的蛋白液，最后把蛋黄放到上面，蛋黄上撒点少于盐。
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步骤4/6
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入烤箱，两面烤，110℃，15分钟。
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步骤5/6
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最后可以用180℃，30秒上色。
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最后一步
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享受美味吧！丝滑甜丝的口感，配上咸蛋黄！
柠檬汁是为了去鸡蛋的腥味，适量即可。
如果没有芝士也可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-10
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