豆腐胡萝卜素馄饨
天天大吃大喝,我们偶尔该让味蕾精致一些~
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步骤1/9
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萝卜切碎
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步骤2/9
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蟹味儿菇切碎
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步骤3/9
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北派卤豆腐切碎
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步骤4/9
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加虾皮、加黄瓜碎、打入一个鸡蛋,加披萨草和胡椒粉和味极鲜和香油和一点点盐~
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步骤5/9
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搅拌均匀,如果太稀,可以适量加入淀粉,这样不容易漏汁儿,不容易破皮。
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步骤6/9
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我喜欢包成'云吞'的感觉,馅儿放中间儿,卷成长筒状,两头弯曲捏在一起就可以啦~(偷懒买的现成馄饨皮儿,不会做的可以私信问我)
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步骤7/9
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不立马吃的馄饨要沾玉米粉之类放盘里,防止时间久了沾破皮儿~
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步骤8/9
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熬了一锅鸡汤,汤开了,下馄饨,加了虾皮和油菜和香菇~煮三五分钟,馄饨浮起来就可以哒
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最后一步
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也可以打一颗鸡蛋到碗里,搅匀后打到馄饨锅里,更美味更营养~配上个小菜,鲜美可口~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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