小油饼
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第一次吃油饼时,还是很小的时候,偶然一次,跟我妈视频时,看见他们在吃油饼,我妈告诉我方法,然后做了一次,当然是失败了!后来自己又琢磨,成功啦!很简单!我闺女特别爱吃,每次做出来以后,送一些给别人,她都会说:妈妈,少给一些吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
糖,酵母,面粉,搅拌均匀
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步骤2/4
加入清水和好后醒发两倍大!我一般都会醒发两次。
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步骤3/4
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色拉油倒入锅中,烧热,放入擀好的面皮!注意别糊了,中火烧就可以!及时翻一翻!
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最后一步
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出锅啦!特别好吃!
小贴士
喜欢吃甜的,就多放一些糖!(一定要多放,这样才能吃出甜味)
小面皮不用擀太厚,0.5厘米差不多就行了!
前面几步骤是和面,所以就没有拍照啦!
是不是很简单啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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