是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸排骨的做法

点击查看大图

清蒸排骨

浏览 1.9万 · 收藏 143

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清蒸排骨不仅简单易做，而且保留了排骨固有的鲜味，好吃下饭～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 500克

、

蒜头 2瓣

、

姜 2片

、

葱 1根

、

蚝油 1羹

、

生抽 2羹

、

盐适量

、

油 1羹

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨洗净，放进盘子里，蒜头拍扁，姜切丝，葱头切段，加入适量油、盐、酱油、蚝油和排骨一起搅拌均匀，放置3分钟后倒入蒸碟中。锅烧水，放入蒸架，将装盘的排骨放在蒸架上，盖上锅盖，蒸15分钟。
步骤2/4 点击查看大图
葱叶切段
步骤3/4 点击查看大图
排骨蒸15分钟后，关火，放入葱叶，焖3分钟
最后一步点击查看大图
就可以出锅啦～

小贴士

有豆豉的话放入豆豉更好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

换个做法

清蒸排骨的相关分类

醪糟汤圆煮汤圆元宵节炸汤圆炸元宵元宵更多

清蒸排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许