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封城隔离第六天：牛奶麻辣烫

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解忧食光

在家隔离的日子 买菜不方便有啥吃啥吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
清水 300毫升
、
牛奶 300毫升
、
麻酱 100克
、
生抽 2勺
、
醋 2勺
、
香油 1勺
、
白砂糖 2勺
、
葱姜蒜 适量
、
郫县豆瓣 1勺
、
火锅底料 1小块
、
丸子 500克
、
金针菇 100克
、
土豆 1个
、
玉米 半根
、
绿豆粉 1袋
、
菠菜 适量把
烹饪步骤
小贴士

1、丸子、青菜根据自己喜欢（因为隔离在家买菜不方便，所以有啥我就放了啥） 2、麻酱先调好味（生抽、醋、香油、白糖）最后再倒进去 3、郫县豆瓣和火锅底料都咸，所有就不用额外放盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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