血糯米八宝饭
香甜软糯的八宝饭,老人小孩都爱吃,很多地方都习惯吃八宝饭,也称团圆饭,象征着甜甜蜜和团团圆圆,新年必做的一个甜点
-
步骤1/10
点击查看大图
将血糯米和白糯米洗净,冷水浸泡一夜
-
步骤2/10
点击查看大图
浸泡到用手一碾就可以碾碎就可以了
-
步骤3/10
点击查看大图
把泡好的血糯米和白糯米混合放入蒸锅隔水30分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
碗中抹点玉米油,防止粘连,排列好以上的果品
-
步骤5/10
点击查看大图
把蒸好的血糯米饭加入白糖和猪油,搅拌均匀,甜度可以根据自己的口味来调整
-
步骤6/10
点击查看大图
把糯米饭放入摆放好果品的碗中,中间挖个坑
-
步骤7/10
点击查看大图
中间放入豆沙馅
-
步骤8/10
点击查看大图
再盖一层血糯米压实压平
-
步骤9/10
点击查看大图
上锅蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中
-
最后一步
点击查看大图
还做了一个用白糯米做的八宝饭
所用的果仁可以根据自己的喜好随意放
一次可以多做几个,做好的八宝饭做好用保鲜膜包起来放冰箱冷冻,要吃的时候再蒸一下
血糯米没有黏性,一定要多加点白糯米才可以定型,不然会松散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
血糯米八宝饭的相关分类
血糯米八宝饭的相关推荐
-
玻璃饺子,水晶饺子
153759人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜泥白肉
141155人看过 -
布朗尼蛋糕#山姆团圆宴#
168011人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26560484人看过 -
自制肉松| 面包机/平底锅版| 宝宝辅食
264600人看过 -
清蒸鮰鱼
217464人看过 -
砂锅酸菜白肉
138825人看过 -
一口一个的虾仁鸡蛋杂蔬小馄饨
119025人看过 -
炒手擀面
88405人看过 -
【梅干菜扣肉】年夜饭的压轴菜,试试学做做,不难
541031人看过 -
虾仁小馄饨
49612人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11871800人看过