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㊙老少皆宜的广式焖牛腩｜冬日滋补家常菜酥烂入味

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果大脚

广式焖牛腩这道厨房小白也能搞定的硬菜很是适合冬天给家人安排上，牛腩酥烂入味，汤汁浓郁很是下饭，做法也很简单，掌握好方法，牛腩一点也不会柴！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 600克
、
白萝卜 2个
、
生姜 1块
、
大蒜 6瓣
、
小米椒 6个
、
料酒 3勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
花生酱 1勺
、
豆腐乳 1勺
、
桂皮 1块
烹饪步骤
小贴士

炖牛腩一定是加开水，不能加冷水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-11

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