一口气吃一碗的蟹黄豆花
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步骤1/6
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食材准备：一盒内脂豆腐，火腿丁，一根青椒，一把豌豆，胡萝卜或西红柿
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步骤2/6
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一个咸鸭蛋切开，取出蛋黄。
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步骤3/6
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油开，将咸蛋黄划撒，再倒入火腿丁，青椒丁，豌豆翻炒两分钟左右。
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步骤4/6
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加入切成小块的内脂豆腐，轻轻划匀。
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步骤5/6
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最后加入西红柿丁，大约一分钟可出锅。
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最后一步
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装入碗中，一口气吃完……
翻炒豆花尽量轻一点，顺着锅边炒。咸鸭蛋黄与火腿都有盐味，中间未添加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-11
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