减脂版牛油果鸡蛋开放三明治
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步骤1/6
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食材准备好。牛油果一定要熟透的,鸡蛋煮熟备用。减脂期或不喜甜可以用这两种酱:'每日之选无盐黄芥末酱'和'好乐门超低脂蛋黄酱',味道都是有些淡的。
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步骤2/6
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全麦吐司平底锅煎一下。
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步骤3/6
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鸡蛋、牛油果捣碎,加入适量酱和胡椒粉,喜欢咸口可以加点盐。
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步骤4/6
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搅拌均匀,中间可以根据口感增加配料。
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步骤5/6
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抹在煎好的全麦面包片上,就完成啦。
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最后一步
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一款简单的开放三明治就做好了,也可以加一些生菜、番茄片、培根、火腿做'正经三明治',层次会更丰富一些,
牛油果一定要熟透的,不然口感没有办法和鸡蛋很好的融合,口味也会大打折扣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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