菠菜粉丝豆腐汤
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步骤1/11
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粉丝用清水浸泡10分钟,泡软
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步骤2/11
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豆腐切小方块,入淡盐水浸泡10分钟
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步骤3/11
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锅烧开水,加少许盐,几滴油
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步骤4/11
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放入洗干净的菠菜,烫煮30秒至1分钟
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步骤5/11
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捞出浸入凉水过凉
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步骤6/11
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蒜,葱切末
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步骤7/11
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菠菜挤干水,切碎
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步骤8/11
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热锅加油爆香蒜葱,加入开水
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步骤9/11
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加入豆腐煮3分钟
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步骤10/11
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再加入粉丝和菠菜拌匀,煮1分钟
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最后一步
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加盐,现磨入黑胡椒,拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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