火锅底料烧羊杂萝卜
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步骤1/10
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在超市买的新鲜羊杂和羊肉洗干净改刀备用。
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步骤2/10
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白萝卜切成大坨坨。
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步骤3/10
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先把白萝卜汆水两分钟沥干备用。
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步骤4/10
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火锅底料撕开备用
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步骤5/10
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锅中加适量大火烧热植物油后，转中火后加入火锅底料炒化。
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步骤6/10
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火锅底料炒香，然后加入羊杂和羊肉翻炒。
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步骤7/10
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锅中加入适量的水，要把肉淹没过，大火烧开，转中火煮半个小时。
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步骤8/10
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然后把白萝卜加入锅中，中火煮半个小时。
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步骤9/10
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香菜切长节备用。
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最后一步
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最后，尝一尝咸味，不咸就加点盐，倒入盆中，上面放香菜，可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-12
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