无糖无油全麦面包
虽然是全麦面包，但是做出来特别松软。加上蔓越莓，味道不错。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好材料。蔓越莓干切碎。高筋面粉和全麦面粉放在一起了。
-
步骤2/13
点击查看大图
所有材料放进面包桶。启动和面模式15分钟。
-
步骤3/13
点击查看大图
放入蔓越莓干。
-
步骤4/13
点击查看大图
揉至手套膜。启动面包机发酵模式开始发酵。
-
步骤5/13
点击查看大图
发酵至一倍大。手指戳洞不回缩不反弹。
-
步骤6/13
点击查看大图
分成三份，不用排气。盖上保鲜膜醒15分钟。
-
步骤7/13
点击查看大图
拿出一份面团擀开。
-
步骤8/13
点击查看大图
从上往下卷。接口处捏紧。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入烤箱发酵至一到两倍。
-
步骤10/13
点击查看大图
发酵好的样子。
-
步骤11/13
点击查看大图
发酵好后筛上高筋粉。用刀割出喜欢的图案。烤箱预热好之后，上下管160度烤20分钟。
-
步骤12/13
点击查看大图
第一次割包，没割好。
-
最后一步
点击查看大图
松软又好吃。
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-12
无糖无油全麦面包的其他做法
无糖无油全麦面包的相关分类
无糖无油全麦面包的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#茄汁小酥肉
167242人看过 -
黑松露炒蛋
34991人看过 -
虾仁云吞细蛋面
164355人看过 -
无油全麦树叶面包
8597人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
361465人看过 -
#肉食主义狂欢#鸡蛋肉饼汤
133460人看过 -
干煎红衫鱼
73055人看过 -
懒人时蔬肉丁煲仔饭
456482人看过 -
蛤蜊肉炒蛋
19247人看过 -
炒黑鱼片
973861人看过 -
蛤蜊肉小白菜
130867人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1649516人看过
