山姆版 红丝绒蛋糕
红丝绒蛋糕，也叫红天鹅绒蛋糕，以下启动百度模式： Red Velvet Cake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了她的要求。之后，她收到了一份高额账单，原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方，这位女客人一怒之下，向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方，红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
-
步骤1/8
点击查看大图
山姆的配料是这样的。添加剂蛮少的。明胶，复配乳化剂。算是常用的糕点辅料。色素貌似是红曲米的色素。其他的就都是食材了。所以山姆买东西让我安心
-
步骤2/8
点击查看大图
简单的说做这个蛋糕可能很复杂。但是懒人直接去山姆买现成的就好了。所以我就去买了个现成的。
-
步骤3/8
点击查看大图
把包装撕去，蛋糕是这样子的。
-
步骤4/8
点击查看大图
去掉包装后，露出了蛋糕的真面目。红丝绒的蛋糕，貌似是红曲粉加了一些巧克力碎
-
步骤5/8
点击查看大图
切开一角，端上盘后准备吃。
-
步骤6/8
点击查看大图
这个角大概有这么大。一个蛋糕估计能切出6-7个这么多
-
步骤7/8
点击查看大图
咬一口，蛋糕层细腻松软，和浓郁醇厚的奶油霜完美融合，完美搭配了我的小青柑普洱茶
-
最后一步
点击查看大图
因为已经是晚上了，所以吃了一块儿就不再吃了。用便当盒带两块带回家，当做明天的早饭。剩下的放在单位冰箱里，中午吃。估计够我美美的吃两天了。两天的早饭和午饭都有呢。
最好在早上和中午吃。这样没有长胖的负罪感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-12
红丝绒蛋糕的相关分类
红丝绒蛋糕的相关推荐
-
红丝绒草莓冰酪蛋糕
140721人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#舒芙蕾松饼
201863人看过 -
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5505751人看过 -
红丝绒蛋糕
109651人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾
199783人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37207070人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9909679人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10246915人看过 -
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼
841181人看过 -
家庭自制奶茶
59185人看过 -
红丝绒蛋糕
11432人看过 -
红丝绒蛋糕
104188人看过
