经典意大利肉酱面
比萨莉亚还好吃的经典意大利肉酱面来啦,此版本加入了蘑菇和芹菜,丰富了口感,营养也更均衡! 食材用量为一家三口标准制作。 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
-
步骤1/13
点击查看大图
按图准备食材,经典版一定要用牛肉馅才好吃哦!芹菜,洋葱,白蘑菇切碎。牛肉弄成肉糜。蒜切碎,番茄去皮切丁。
-
步骤2/13
点击查看大图
大块黄油热锅融化,黄油多一些会更香,当然能量也更大。
-
步骤3/13
点击查看大图
黄油完全融化后加入洋葱碎炒香。
-
步骤4/13
点击查看大图
洋葱变软后加入牛肉糜翻炒。
-
步骤5/13
点击查看大图
牛肉糜完全变色后加入去皮番茄块。
-
步骤6/13
点击查看大图
番茄炒软后,加入番茄沙司。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入芹菜碎。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入白蘑菇丁。
-
步骤9/13
点击查看大图
加入研磨黑胡椒粉,糖和盐。可以尝试一下味道,调节调味料的配比。
-
步骤10/13
点击查看大图
中火不停的翻炒均匀。
-
步骤11/13
点击查看大图
3分钟左右即可关火出锅了,肉酱就做好了。
-
步骤12/13
点击查看大图
煮意大利面,大部分都说煮8分钟,可是我是煮了15分钟才全熟。大家还是根据产品来看煮的时间,一定要煮熟煮透,水要多放些,中间面胀了,可以再加点水继续煮。
-
最后一步
点击查看大图
面煮好后把肉酱浇到面上,一道比萨莉亚还好吃的经典意大利肉酱面就做好了。有肉有蔬菜,一盘就是一顿饭!
制作肉酱时每一道食材加入都要翻炒均匀再加下一味食材。
没有黄油用橄榄油或者其他油代替也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
意大利肉酱面的其他做法
意大利肉酱面的相关分类
意大利肉酱面的相关推荐
-
意大利肉酱(零失败新手也会做)
804019人看过 -
#餐桌上的春日限定#意大利肉酱面
498442人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47470736人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2885676人看过 -
番茄肉酱意大利面
155999人看过 -
#元宵节美食大赏#快手意大利肉酱面
115028人看过 -
经典版意大利肉酱面(含肉酱制作过程)
613337人看过 -
意大利肉酱面
1326611人看过 -
意大利肉酱面
791365人看过 -
红烧带鱼
4098812人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3580823人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5745743人看过