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韭黄炒土鸡蛋的做法

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韭黄炒土鸡蛋

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好吃又简单，上班族分分钟搞定的小白快手菜！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜 500g

、

鸡蛋 2个

、

盐 1勺

、

黄酒 1勺

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭黄洗净、切中段，备用。
步骤2/5 点击查看大图
两个土鸡蛋打散，加盐和黄酒，打匀。
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油。
步骤4/5 点击查看大图
下韭黄，中火翻炒1-2分钟后，加适量盐。
最后一步点击查看大图
放入鸡蛋，再翻炒3-5分钟，即可出锅。可配大米饭、可配薄卷饼，怎么都好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-13

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