番茄焖饭
这个焖饭根据自己喜欢的材料都可以做,我是用冰箱里仅剩的材料做的。
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步骤1/5
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如果用大番茄一个就够了,我是家里只有小番茄了,洗净切小块
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步骤2/5
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土豆,火腿肠切粒
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步骤3/5
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先下火腿肠、土豆粒翻炒片刻,加入番茄炒,放入酱料(我是用的素肉酱,带点辣的,放了两大勺。没有这个酱用生抽、蚝油、黄豆酱也一样,喜欢辣的加一点点辣椒酱或者辣椒油)随后加入冷饭翻炒几下
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步骤4/5
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冷饭加入翻炒,加水焖(我用的冷饭所以不用很多水,只要土豆熟就可以了。如果是用生米的话,可以倒入电饭锅煮,跟平时煮饭一样就可以了。)
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最后一步
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我是只有一碗饭,小火焖了大概二十分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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