是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干煸豆角的做法

点击查看大图

干煸豆角

浏览 1.3万 · 收藏 49

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豇豆一斤

、

蒜两头

、

葱 1根

、

花椒粒适量

、

干红辣椒几颗

、

酱油 2勺

、

油适量

、

盐耗油适量

、

五花肉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆角掰成小段，洗干净备用
步骤2/6 点击查看大图
起锅热油，多放点油，把豆角倒入，小火炸至豆角表面起虎皮，这时候准备葱蒜，红辣椒和花椒，五花肉切碎末
步骤3/6 点击查看大图
豆角炸好捞出，控油备用
步骤4/6 点击查看大图
起锅倒入少量油，加入肉沫，葱蒜，红辣椒，花椒，炒出香味
步骤5/6 点击查看大图
炒出香味后加入豆角，全程用小火，倒入酱油耗油盐，翻炒几下出锅
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

豆角一定要炒熟，不熟容易导致食物中毒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-13

换个做法

干煸豆角的相关分类

儿菜私房菜棒棒糖马蹄荠菜荷兰豆更多

干煸豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许