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辞旧迎新新面貌——新年面

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youngerjoy

春节虽然每年都过，但新年总是想着法子让家人的团聚可以更精彩、每年都有所不同。我们最多想的都是正餐。早餐或许很多人都不吃，但其实家里总有那么一个人，默默把美味早餐换着花样准备好，如果起不来吃，她/他们会不会很失落呀！一天之际在于晨喔！所以我也希望大家可以珍惜团聚的时光，起个大早跟家人问个好、问个早，从早晨开始就感受团聚的氛围，热乎乎的早餐，一家人有说有笑地吃着，开启新的一天、新的一年！ 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 100克
、
黑木耳 小把
、
香豆干 1块
、
胡萝卜 小半根
、
西芹 1根
、
土豆 1个
、
挂面 半小捆
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

煮面的过程，可以根据自己口味是否再放盐。我吃得比较淡，所以浇头的咸味对我来说已经够了，如果不够的，煮面的时候，面汤里可以再加点盐。 还有一种做法就是在面起锅前可以把炒好的浇头一并放入汤里，再热一下，也是让味道更好地融合。 最主要的是一家人吃得热乎、吃得开心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-13

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