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裙带口蘑鲜汤的做法

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裙带口蘑鲜汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

口蘑 10个

、

裙带菜 10克

、

内脂豆腐半盒

、

鸡蛋 1个

、

六月鲜12克低盐昆布酱油 2勺

、

香油 2ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
裙带菜清水泡开，洗净切小块儿备用。
步骤2/6 点击查看大图
煎口蘑，先扣着煎，煎好再翻面。
步骤3/6 点击查看大图
煎出口蘑汤汁，用厨房剪一边煎一边剪成小片，如果没有就取出切片再放回锅中，汤汁留在锅中，小心烫手。
步骤4/6 点击查看大图
加三碗开水再烧开。
步骤5/6 点击查看大图
加入裙带菜、豆腐和两勺昆布酱油，煮两分钟再甩个蛋花。
最后一步点击查看大图
出锅前淋几滴香油，又香、又鲜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

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