家庭版旺仔小馒头口感酥脆奶香十足
我家里有小朋友可以试试，做法简单，因为没有加泡打粉，没有外面卖的那么松，而是偏酥脆的口感。
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步骤1/6
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鸡蛋、糖、玉米油混合搅拌均匀，打至糖溶化状态；
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步骤2/6
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加入过筛的面粉、淀粉、奶粉，拌匀，揉至无干粉状态，盖上保鲜膜，静置20分钟；
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步骤3/6
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将面团分割成6份，搓成长条，切成1cm的小剂子，将小剂子搓圆，放入烤盘；
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步骤4/6
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烤箱提前预热至150度，将烤盘放入烤箱中层烤20分钟；
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步骤5/6
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烤好后及时出炉晾凉
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最后一步
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酥脆可口，奶香味十足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-14
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