中式西冷牛排+番茄意面
想大口大口地吃肉 那就要吃牛排呀 来自万先生的手艺 他跟我都特别喜欢吃肉 牛排是家里常年必备的食物 不知道吃什么 那就来两块肉吧
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步骤1/9
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食材大合影
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步骤2/9
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意面提前泡一小时 水开后放入意面,煮20分钟左右,拿一根试下,软了就可以捞起。
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步骤3/9
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牛排解冻完放入黑胡椒、盐等混合调味料腌制
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步骤4/9
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炒番茄,炒至全烂
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步骤5/9
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加入番茄酱,黑胡椒粉、酱油少许
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步骤6/9
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倒入面中搅拌均匀,意面就完成啦
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步骤7/9
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煎牛排,加入胡椒盐,蒜头两瓣。正反面一起煎3、4分钟即可,我们是7分熟,中间加入黄油。
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步骤8/9
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黑椒汁炒热做酱汁
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最后一步
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完成啦,点上小蜡烛,就是妥妥的中式烛光晚餐啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
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