快手下饭菜
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四川家常做法,喜欢的可以试下,做起来也方便快捷
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把儿菜头上的老皮削掉
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步骤2/5
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切成薄片,越薄越好,方便后面入味,然后放盐去涩味、捏几下再腌制几分钟
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步骤3/5
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腌制好的儿菜用清水洗净,挤干水份
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步骤4/5
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再放入上面那些调料拌匀,这里就先不要放盐了,等最后拌好,尝下咸淡
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最后一步
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成品是不是超有食欲
小贴士
薄一点比较入味,口感爽脆,绝对的下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
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