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玉米拌面&冷面的做法

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玉米拌面&冷面

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拌面和冷面，大家喜欢哪个呢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米面 200克

、

黄瓜 1根

、

洋葱半个

、

辣椒面 2勺

、

生抽 1勺

、

糖 1勺

、

盐半勺

、

矿泉水 1瓶

、

鸡蛋 1个

、

冷面料各1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
昨天去超市买了一些玉米面
步骤2/12 点击查看大图
锅里倒水，放入鸡蛋+玉米面
步骤3/12 点击查看大图
玉米面很快熟，熟后捞出来，用凉水洗一下，放入碗里
步骤4/12 点击查看大图
锅里放一点儿油，放入洋葱丝
步骤5/12 点击查看大图
2勺辣椒面
步骤6/12 点击查看大图
1勺生抽+1勺白糖+半勺盐
步骤7/12 点击查看大图
放入水，等快收汁的时候关火，拌面酱就完成啦
步骤8/12 点击查看大图
黄瓜切丝，鸡蛋切一半
步骤9/12 点击查看大图
玉米拌面就完成
步骤10/12 点击查看大图
这是我在我家附近的超市买的冷面料
步骤11/12 点击查看大图
一瓶矿泉水+冷面料
最后一步点击查看大图
把黄瓜丝和鸡蛋放上去，冷面也完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-15

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